ইউরিক অ্যাসিড বেড়ে গেলে কী খাবেন, কী খাবেন না

বর্তমান সময়ে আমরা সবচেয়ে বেশি অবহেলা করি সম্ভবত আমাদের খাবারের দিকটাকেই। দেরিতে রাতের খাবার, অতিরিক্ত স্ক্রিন টাইম, এটা-সেটা নাশতা খেতে থাকা এবং কোল্ড ড্রিংকস খাওয়ার মাধ্যমে আমরা অজান্তেই নিজেদের স্বাস্থ্যগত সমস্যার জন্য প্রস্তুত করছি। এর মধ্যে একটি হলো উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড। এটি গোপনে ধীরে ধীরে তৈরি হয় এবং একটা সময় অস্বস্তি শুরু হয়। 

আরও পড়ুন : নীরবে শরীরে যে ৭ ক্ষতি করছে ইউরিক অ্যাসিড

আরও পড়ুন : প্রচণ্ড মাথাব্যথা দূর করতে যা করবেন

ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে, যদি আপনি জানা থাকে যে কী খাবেন এবং কী এড়িয়ে যাবেন।

ইউরিক অ্যাসিড বেড়ে গেলে কী হয়?

উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কেবল জয়েন্ট ব্যথাই বাড়ায় না, এটি কিডনিতে পাথর, জয়েন্টে ধারালো ইউরেট স্ফটিক, ফোলাভাব, ব্যথা অনেক সমস্যার সৃষ্টি করে। ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে রাখার কথা আমরা অনেকেই বিবেচনায় আনি না। ফলস্বরূপ ভুগতে হয় এ ধরনের সমস্যায়।

উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড থাকলে কী খাবেন

১. ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার

ভিটামিন সি শরীর থেকে ইউরিক অ্যাসিড বের করে দিতে সাহায্য করে। কমলা, আমলকী, আপেল, লেবু— যে কোনো টক স্বাদের ফল খেতে পারেন। সকালে আমলকীর রস অথবা দুপুরে সাইট্রাস জাতীয় ফল সত্যিই কাজ করে।

২. কাঁচা পেঁপে

সামান্য সেদ্ধ কাঁচা পেঁপে কেবল হজম করা সহজ নয়—এটি পেপেইন দিয়ে পরিপূর্ণ। পেপেইন হলো একটি এনজাইম, যা প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করে। এটি প্রদাহের সময় বিশেষভাবে উপকারী, কারণ এটি জয়েন্টগুলোকে কোমল করে।